萧山启动第二届“湘湖”龙井茶艺节

日期:2012-04-08 10:42:00 作者:节日 浏览: 查看评论 加入收藏

清明时节,正季,钱江南岸萧山土品牌“湘湖”龙井茶也黄金采摘期。昨天午,湘湖畔,萧山第二届“湘湖”龙井茶艺节启动。明媚春光,坐碧波荡漾湘湖边,品茶,看演,品味千年茶文,如织游人领略别样萧山风情。

启动仪式,萧山为首届茶文征文“湘湖”龙井茶手工炒制技术获奖者颁奖。游客现场观赏“湘湖”龙井茶手工炒制技术演示、茶艺表演,并

 
品赏、采茶及乡村游等活动。据解,届“湘湖”龙井茶艺节还将举办2012年萧山全民饮茶日、萧山展论坛、“湘湖”龙井茶手工炒制技术赛等活动。

萧山茶历史源远流追溯至元朝至正年代。龙井茶萧山传统茶叶品。“湘湖”龙井茶,为萧山创建茶叶统一品牌。它自逶迤秀丽湘湖周边群山及南部崇山峻岭,以精湛加工技艺制而成,具有形平扁光滑、香气清持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇爽口优异特征。如今,萧山茶乡镇闻堰、戴村、、所已全面入茶叶采摘旺季,目茶园面积约有17000亩。

早茶价格、品质民最关心问题。民间有句话叫“明金,明银”,但秘书杨昌云认为,以“明茶”明显比明好,因为节气分明,一气温升快,茶叶疯,品质自然降。但受几年暖冬影响,今年清明气温差,清明条“分水岭”没那么明显,品质相差。记者,由采摘炒茶人工成,今年“湘湖”龙井茶价格比去年20%左右, “乌牛早”、“龙井43”品种身价600元/斤1500元/斤等。

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