由海烹饪协主办主题为包打天中国(海)包文节10月6日—10月16日豫园商城中心广场举行。届时松盛生、松月楼、亚包、老盛昌汤包、丰裕生煎、南翔1900包、小杨生煎、富春馆小笼、王家沙友联生煎、乔家栅包、古猗园小笼、食包、壶春生煎、光明村生煎等海地品牌包以及全国知名包品牌汇聚申城,交流包品牌文及场营销思路,探索包制技艺文传承与创。
全国知名包品牌中,狗算一非常知名品牌,应中国(海)包文节主办方邀请,天津狗包近日城隍庙亮相。据解,狗特意从天津自带特制专供面粉、专用调味料等原材料,派一支由狗包第七代第八代国家级非物质文遗传承人领衔技师队伍,确保狗包原汁原味。