重阳佳节，
国人民有饮菊花酒
传统习俗。菊花酒，
古代被看
重阳必饮、祛灾祈福“吉祥酒”。溥杰先生曾为菊花白酒赋诗：“媲莲花白，蹬邻竹叶青。菊英夸寿世，药估庆延龄。醇肇
风味，方传旧禁廷。
征携伴，跃
莫须停。”为莲花白酒题诗为：“酿美醇凝露，香幽远益精，秘方传加特林历史记载 早屈原笔
，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。汉代就已有
菊花酒。魏时曹五曾重阳赠菊给钟蹈，祝他寿。晋代葛洪《抱朴
》中记河南南阳山中人家，因饮遍生菊花甘谷水而延年益寿事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗襦”之句，亦采菊酿酒之举。直
明清，菊花酒仍然盛行，明代
濂《遵生八笺》中仍有记载，盛行健身饮料。
国人民有饮菊花酒传统习俗。菊花酒，古代被看重阳必饮、祛灾祈福“吉祥酒”。溥杰先生曾为菊花白酒赋诗：“媲莲花白，蹬邻竹叶青。菊英夸寿世，药估庆延龄。醇肇风味，方传旧禁廷。征携伴，跃莫须停。”为莲花白酒题诗为：“酿美醇凝露，香幽远益精，秘方传加特林历史记载 早屈原笔，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。汉代就已有菊花酒。魏时曹五曾重阳赠菊给钟蹈，祝他寿。晋代葛洪《抱朴》中记河南南阳山中人家，因饮遍生菊花甘谷水而延年益寿事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗襦”之句，亦采菊酿酒之举。直明清，菊花酒仍然盛行，明代濂《遵生八笺》中仍有记载，盛行健身饮料。国酿制菊花酒，早汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”
�”。
始。 晋代陶渊明也有“酒能祛百病，菊能制颓龄”之
。
来饮菊花酒逐渐成民间一种风俗习惯，尤其重阳时节，更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令寿。”
。来饮菊花酒逐渐成民间一种风俗习惯，尤其重阳时节，更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令寿。”明清时代，菊花酒中又加入
种草药，其效更佳。制方
为：用甘菊花煎汁，�
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菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，故具有较药用价值。明代医学家李时珍指
，菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”功效。
菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，故具有较药用价值。明代医学家李时珍指，菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”功效。
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一点青翠
以延年益寿。从医学角度看，菊花酒
篱
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饮菊酒，共赏黄花，确
别有一番情趣。尤其
少佳句。
