端午吃“五红”
老传统，“五红”也就烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝。据
端午节吃
“五红”，整夏天就
以辟邪消暑。两天，
各农贸场黄鳝
苋��“五红”
品销售一片红火。
6月11日
午，记者
四牌楼菜场看
，
来购买黄鳝
民络绎
绝。民间流传“端午黄鳝赛人参”
，时候黄鳝圆肥丰满，仅吃起来柔嫩鲜美，而且十分滋补。一家水摊摊主告诉记者，最近几天黄鳝销量节节攀升，价格也比平时涨三块钱左右。
而“五红”当�
蚱鹄醋罘奖�当属苋菜，记者看菜贩
将苋菜整齐放好，便
民来购买，随着端午临近，苋菜销量也比以往要好得
。
