清明时节,正茶
季,钱江南岸
萧山
土品牌“湘湖”龙井茶也
入
黄金采摘期。昨天
午,
湘湖畔,萧山
第二届“湘湖”龙井茶艺节启动。
明媚
春光
,坐
碧波荡漾
湘湖边,品
茶,看演
,品味千年茶文
,如织
游人
领略
别样
萧山风情。
启动仪式,萧山
为首届茶文
征文
赛
“湘湖”龙井茶手工炒制技术
赛
获奖者颁
奖。游客
现场观赏“湘湖”龙井茶
手工炒制技术演示、茶艺表演,并
验
茶








萧山茶历史源远流
,
追溯至元朝至正年代。龙井茶
萧山
传统茶叶
品。“湘湖”龙井茶,为萧山
茶
协
创建
全
茶叶统一品牌。它
自逶迤秀丽
湘湖周边群山及南部崇山峻岭,以精湛
加工技艺制
而成,具有
形平扁光滑、香气清
持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇爽口
优异特征。如今,萧山
茶乡镇闻堰、戴村、
、所
已全面
入茶叶采摘
旺季,目
头
摘
茶园面积约有17000
亩。
早茶价格、品质
民最关心
问题。民间有句话叫“明
金,明
银”,但
茶
协
秘书
杨昌云认为,以
“明
茶”明显比明
好,
因为节气分明,一
明
气温升
快,茶叶疯
,品质自然
降。但受
几年暖冬影响,今年清明
气温差
,清明
条“分水岭”没那么明显
,品质相差
。记者
解
,由
采摘
炒茶
人工成
增
,今年“湘湖”龙井茶
价格比去年
20%左右, “乌牛早”、“龙井43”
两
品种
身价
600元/斤
1500元/斤
等。