1989年成立
中国学生营养促
营养学家
若木主持
，结
世界卫生组织2000年人人享有卫生保健战略目标，制定
1991年至2000年十年学生营养工
计划。
一计划命名为“护苗系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目广泛、深入宣传学生时期营养重要性，
力普及营养知识。2001年5月，教育部、卫生部以（卫疾控
【2001】120号）文联颁布文件将“中国学生营养日”
定来。
中国学生营养与健康促副
郭栉懿
，有数据表明
国11岁——14岁青少年平均身
比日
龄人矮2——3厘米，主要原因
国青少年膳食
平衡，导致身
缺乏维生素
钙、铁、锌等微量元素而营养良。据统计，西部地
儿童营养良较东部严重，身重达标比例为20%，生迟缓比例则达30%。专家认为，力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”国城乡已成当务之急。
1989年5月20日全国启动“中国学生营养日”活动，至今已15
春秋。此基础
，为一步促改善学生营养状况营养成份，提人口健康素质，中国学生营养与健康促、中国关心一代工委员、中华慈善总、中国营养学、教育部关心一代工委员等决定举办中国学生营养健�
冢蛏�各界全面宣传学生营养、食品安全、健康等相关知识，“把关心一代从做起”变成每位家全社自觉行动。学生饮用奶日供量约8万盒昆明成为首届中国学生营养健�谥靼斐�。
