中国豆腐文化节

日期:2012-09-15 16:24:07 作者:节日 浏览: 查看评论 加入收藏

中国豆腐文由中国商帐∪嗣府主办,淮南人民府、帐÷糜尉殖邪欤磕9月15日海峡两岸(淮南、台北),集文、旅游、陨搪梦节庆,自1992年起连续淮南举办十八届。

豆腐为一种传统养生食品,餐桌美味佳肴,营养丰富,而且具有医疗保健用,至今已有两千年历史。淮南豆腐明、制、食用及以豆腐为豆腐文方面,为人类古代文明留光辉一页,也为人类现代文明应有贡献。

豆腐问世已有两千年历史,它世间任患屑壑商品都蕴含着丰富内涵一样,豆腐制工艺展,豆腐制品种类逐步繁,豆腐菜肴日益丰富,豆腐品尝感受,豆腐精神品质,林林总总,构成独特“豆腐文”。她美食文一朵瑰丽奇葩,以豆腐为载,以豆腐独特品味、丰富营养、风格品质、蕴含哲、历史渊源等为基础,由饮食渗透人类精神领域一种文
 
 
豆腐文中华民族祖先留宝贵遗,它中华民族文组成部分,为人类文明世界饮食文磨灭贡献。由去宣传够,西方一些国家中以为豆腐明。为弘扬民族文,光华夏美食,促人类健康,推动中豆腐文交流技术,由原商台湾省豆腐商分别1990年9月15日至17日⑻ū首届中国豆腐文节,时将9月15日淮南王刘安诞辰日定为中国豆腐文节。
 
中国文精深,豆腐文源远流。豆腐文丰厚积淀有待、去光为豆腐故乡淮南人民有责任、有义务、有能力持续办好中国豆腐文节,为弘扬国粹豆腐、光华夏美食,促人类健康贡献。
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