助力餐饮行业全面复苏 深圳盐田区“海鲜美食节”持续一个月

日期:2020-07-10 08:52:28 作者:节日 浏览: 次 查看评论 加入收藏

黄金酱焗龙虾仔、辣煌蟹、太式宝鱼、妙龄乳鸽……数十道海鲜佳肴盐田汇集,玲琅满目特色菜让人垂涎欲滴。7月8日午,由盐田商务局主办,深圳餐饮商承办“FUN仲一夏•盐田海鲜美食节”启动仪式暨厨艺比拼活动盐田海鲜食街东煌海鲜酒楼宴厅举行。
 
次盐田海鲜美食节厨艺比拼活动吸引东煌海鲜酒楼、东腾海鲜酒楼、南澳渔村海鲜酒楼、3号码头、海尚品、旺富东海酒楼、金盛海鲜酒楼、圣丰城酒家、来记等数十余家品牌餐饮参赛。
参赛选手以海鲜为“武器”,台竞技各显身手,展一场激烈厨艺比拼。选手别心裁,烹饪海鲜美食时融中国文因素,让每一道菜品都彰显独特内涵。
专评委从口味与质感、工艺与火候、创意与用、形态与色泽、营养与卫生等方面各家参赛品行综评分,最终评选盐田十招牌菜奖十名厨奖。
盐田商务局��吴国委表示,为贯彻落国家、省、关促消费相关工部署,把被疫情冻结抑制消费释放来,使物消费服务消费得回补,一步恢复消费者消费信心,盐田以“畅游山海 约惠盐田”为主题,举办2020盐田购物节系列促消费活动。针餐饮行,盐田举办“FUN仲一夏•盐田海鲜美食节”促消费活动,活动主要��优惠放送、美食探店、海鲜厨艺比拼等部分组成,营造“食深圳,海鲜盐田”浓郁氛围,通优质品牌餐饮商家提供线折扣优惠,惠及团餐、众消费者,拉动盐田消费。 
   
据解,2020年盐田购物节——“FUN仲一夏•盐田海鲜美食节”系列促消费活动举办时间为7月1日至7月30日,为期一月时间里,盐田海鲜食街各餐饮品牌�蛳颜咛峁┯胖视呕�美食餐,并通线平台、线数十家餐饮门店联动方式,助力盐田餐饮行全面复苏,激消费活力,吸引消费者消费。时,通举办此次活动,力促盐田餐饮向品牌、特色展,充分挥盐田特色优势,吸引广民游客齐聚盐田,领略盐田山海特色。
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