春节
国一
古老
节日,
全年最重要
一
节日,如何
庆贺
节日,
千百年
历史
展中,形成
一些较为固
风俗习惯,
许
还相传至今。按照时间
先
顺序,天天节日网整
春节期间
习俗。
扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房
” ,据《吕氏春秋》记载,
国
尧舜时代就
春节扫尘
风俗。按民间

:因“尘”与“陈”谐音,
春扫尘
“除陈布
”
涵义,其
意
要把一切穷运、晦气统统扫
门。
一习俗寄托着人
破旧立
愿望
辞旧迎
祈求。 每逢春节来临,
户户�
蛏ɑ肪常逑锤�
器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。
处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、
净净迎
春
欢乐气氛。
贴春联
春联
叫门
、春贴、
联、
、桃符等,它
工整、
偶、简洁、精巧
文字描绘时代背景,抒
美好愿望,
国特
文
形式。每逢春节,无论城
还
农村,
户户�
∫环�
红春联贴
门
,为节日增
喜庆气氛。
一习俗起
宋代,
明代
始盛
,
清代,春联
思想性
艺术性都
很
提
,梁章矩编写
春联专著《槛联丛话》
楹联
起源及各类

特色都
论述。
春联
类比较
,依其使
场所,
分为门心、框
、横披、春条、斗方等。“门心”贴
门板
端�
牟课唬�“框
”贴
左右两
门框
;“横披”贴
门媚
横木
;“春条”根据

内容,贴
相应
地方;“斗斤”
叫“门叶”,为正方菱形,
贴
俱、影壁中。
贴窗花
倒贴“福”字
民间人
还�
�
窗户
贴
各
剪纸——窗花。窗花
仅烘托
喜庆
节日气氛,
集装饰性、欣赏性

性
一
。剪纸
国
一
很普及
民间艺术,千百年来深受人
喜爱,因它

贴
窗户
,所
被称其为“窗花”。窗花
其特
概括
夸张手
将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
贴春联
时,一些人
要
屋门
、墙壁
、门楣
贴

小小
“福”字。春节贴“福”字,
国民间由来已久
风俗。“福”�
父F⒏T耍耐�
人
幸福生活
向往,
美好未来
祝愿。为
更充分地
现
向往
祝愿,
人
脆将“福”字倒
来贴,表示“幸福已
”“福气已
”。民间还
将“福”字精描细做成各
图案
,图案
寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
挂贴年画
城乡
很普遍,浓黑重彩
年画给千
万户平添
许
兴旺欢乐
喜庆气氛。年画
国
一
古老
民间艺术,反映
人民朴素
风俗
信仰,寄托着他
未来
希望。年画,
春联一样,起源
“门神”。 随着木板印刷术
兴起,年画
内容已
仅限
门神之类单调
主题,变得丰富
彩,
一些年画
坊中
生
《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典
彩色年画、
满足人
喜庆祈年
美好愿望。
国
现
年画三
重要
地:苏州桃花坞,天津杨柳青
山东潍坊;形成
中国年画
三
流派,各具特色。
国现今
国收藏最早
年画
南宋《随朝窈窕�
愎既荨�
木刻年画,画
王昭君、赵飞燕、班姬
绿珠四位古代美人。民间流传最广
一幅《老鼠娶亲》
年画。描绘
老鼠依照人间
风�
�
娘
趣场面。民国初年,
海郑曼陀将月历
年画二者结
起来。
年画
一
形式。

二而一
年画,

展成挂历,至今风靡全国。
守岁
除夕守岁
最重要
年俗活动之一,守岁之�
衫匆丫谩W钤缂窃丶�
西晋周处
《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;
幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;
终夜
眠,
待天明,称曰“守岁”。
“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全
团聚
一起,吃
年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎
时刻,通宵守夜,象征着把一�
拔敛∫哒张芮撸诖�
一年吉祥如意。
习俗
来逐渐盛
,
唐朝初期,唐太宗李世民写
“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直
今天,人
还习惯
除夕之夜守岁迎
。
古时守岁
两
含义:年
者守岁为“辞旧岁”,
珍爱光阴
意思;年轻人守岁,
为延
父母寿命。自汉代
来,
旧年交替
时刻一般为夜半时分。
爆竹
中国民间
“
门爆竹”一
。即

一年
来之际,
户户
门
第一件事就
燃放爆竹,
哔哔叭叭
爆竹声除旧迎
。爆竹
中国特
,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已
两千
年
历史。放爆竹
创造
喜庆热闹
气氛,
节日
一
娱乐活动,
给人
带来欢愉
吉利。随着时间
推移,爆竹
应
越来越广泛,
花色
日见繁
,每逢重
节日及喜事庆典,及婚嫁、建房、
等,�
挤疟�
示庆贺,图
吉利。现
,湖南浏阳,广东佛山
东尧,江西
宜春
萍乡、浙江温州等地

国著名
花炮之乡,生
爆竹花色
,
质
,
仅畅销全国,而且还远销世界。
拜年
年
初一,人
都早早起来,穿
最漂亮
衣服,打扮得整整齐齐,
门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年
吉
利。拜年
方式

样,


族
带领若
人挨
挨户地拜年;


事相邀几
人去拜年;


聚
一起相互祝贺,称为“团拜”。由
登门拜年费时费力,
来一些
层人物
士
夫便使
各贴相互投贺,由此
展
来
来
“贺年片”。
春节拜年时,晚辈要先给
辈拜年,祝
辈人
寿安康,
辈
将事先准备好
压岁钱分给晚辈,据
压岁钱
压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得
压岁钱就
平平安安度
一岁。压岁钱
两
,一

彩绳穿线编
龙形,置
床脚,此记载见
《燕京岁时记》;另一
最常见
,即由

红纸包裹分给孩
钱。压岁钱
晚辈拜年
当众赏给,亦
除夕夜孩
睡着时,由
偷偷地放
孩
枕头底
。现
辈为晚辈分送压岁钱
习俗仍然盛
。
春节食俗
古代
农
社
里,
约自腊月初八
,
庭主妇
就要忙着张罗
年
食
。因为腌制腊味所需
时间较
,所
必须尽早准备,
国许
省份都
腌腊味
习俗,其中又
广东省
腊味最为著名。
蒸年糕,年糕因为谐音“年
”,再

着变
端
口味,几乎成

必备
应景食
。年糕
式样
方块状
黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓
年
财
意思。
年糕
口味因地而异。�
┤讼彩辰谆蚧泼字瞥�
红枣年糕、百果年糕
白年糕。河北人则�
�
年糕中
入
枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部
内蒙古等地,
年时习惯吃黄米粉油炸年糕,
还包
豆沙、枣泥等馅,山东人则
黄米、红枣蒸年糕。北方
年糕
甜为主,或蒸或炸,
人
脆沾糖吃。南方
年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波
年糕,
粳米制
,味道清淡。除
蒸、炸
,还
切片炒食或
煮汤。甜味
年糕
糯米粉
白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,
直接蒸食或
沾
蛋清油炸。
真正
年
一夜叫团圆夜,离


游
�
�
远千里万里赶回
来,全
人要围坐
一起包饺
年,饺



先
面做成饺
皮,再
皮包
馅,馅
内容
五花八门,各
肉、蛋、海鲜、时令蔬�
榷�
入馅,正统
饺
吃
,
清水煮熟,捞起
调
醋、蒜末、香油
酱油为佐料沾着吃。
炸饺
、烙饺
(锅贴)等吃
。因为
面
“
”字就
“
”
意思;饺
“饺”
“交”谐音,“
”
“交”又
相聚之意,所
饺
象征团聚
欢;又取更岁交
之意,非常吉利;此
,饺
因为形似元宝,
年时吃饺
,
带
“招财
宝”
吉祥含义。一
小聚
一起包饺
,话
春,其乐融融。